病情分析:关于心肌梗塞不能吃苹果的说法,尚无科学依据,目前的有关资提倡冠心病、心肌梗塞与中风等病人宜吃苹果, 这是因为
1、常吃苹果能可降低血中胆固醇,因苹果本身不含胆固醇;它还能促进胆固醇从胆汁中排出 苹果中含有大量果胶,能阻止肠内胆酸的重吸收,使之排出体外,从而减弱了肠肝循环使胆固醇排出增多;此外,苹果还含有丰富的维生素C、果糖和微量元素镁等,它们均有利于胆固醇的代谢。
2、常吃苹果有利于降压,有益于冠心病。 但对于急性心梗病人,因胃肠功能较弱,不宜多吃,也不宜太凉,可食用苹果泥或片,稍加温后食用,避免对胃肠造成刺激。