问题分析:根据您描述的情况,醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,因为这些原因,很多高血压患者其实都会选择食用醋鸡蛋意见建议:醋泡鸡蛋主要适合高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等病,有比较好的食疗作用。
也可以配合醋泡花生米,对老人是有一定好处的