甲状腺手术以后可以吃海参,海参中含有很多的蛋白质,对人体的健康,特别是手术后病人的康复有很大的好处,但需要适度,不可过量的食用,平时饮食上多吃高蛋白,高维生素以及易消化的食物,定期复查颈部超声,不要劳累和熬夜,不要生闷气,保持充足的睡眠。