一般是没有潜伏期的,在误食某种带有过敏源的食物后的十几分钟发生过敏,慢的几小时后发生,一般过了24小时之后,没有发生过敏反应的话,基本上可以不用担心,建议多喝水。
每个人的体质有所不同,过敏源也不同,但是一些高蛋白的食物最容易引起过敏,例如牛奶、海鲜类、鸡蛋等食物,期间注意饮食清淡不要吃辛辣刺激的东西,平时要多加注意。