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我该怎么做,炒菜之前需要焯水吗?鲜猴头菇有哪些功效
最近不是兴起一股养生的风暴吗,所以亲人亲戚送来一大批养生食材,其中有养胃的猴头菇,我该怎么做,炒菜之前需要焯水吗?鲜猴头菇有哪些功效啊?
提问时间:2020-02-14 02:45
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:你好,猴头菇用之前,用开水焯一下。猴头菇含有高蛋白,低脂肪,含有多种维生素和矿物质,以及氨基酸,对人体非常有好处,能提高人的免疫能力。
希望能够帮助你。
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