孙建实主任医师-北京广安门医院-中医肾病内科

一、慢性肾炎患者要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期患有慢性肾炎的患者可能会有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。?　

二、食欲差的患者可选择使用维生素C制剂，同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于缓解贫血的症状。伴有高血钾的患者要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎患者要忌食糖类饮料和刺激性食品　所以慢性肾炎患者要注重一些有益的微量元素的补充，来达到好的效果。