白癜风患者是不能吃蒜台的,因为蒜苔是属于一种辛辣味道的食物,白癜风患者是需要禁忌的一种食物,所以,白癜风患者是不能吃这一类食物的,蒜台是不能吃的,但是如果炒熟了,降低了刺激作用,白癜风患者就可以适当的吃一些。