你好,肝癌介入手术后因癌症本身及癌症治疗都常常会引起食欲不振,故饮食应清淡、可口,以经常变换、少吃多餐为宜 必须摄入足够的蛋白质。
高蛋白有利于保护肝细胞功能,促进已经损伤的肝细胞再生和修复,患者因血浆蛋白过低致有腹水和水肿形成,则更应供给高蛋白饮食。
但肝功能衰竭时,蛋白质供给量应减少。 脂肪对肝病不利,有人主张每日脂肪摄入量限制在30克。较易消化的油类,如奶油及植物油,每日摄入量不超过50克即可满足需要。
糖类能使肝糖原含量增加,促使肝细胞再生。 维生素丰富的食物具有保护肝脏的功能。 食物烹调宜采用蒸、煮、炖、烩、熬等方法,以使制成的食品柔软、易消化。
忌用油炸、煎、炒的烹调方法。