问题分析:银耳属于真菌类银耳科银耳属,富有天然植物性胶质,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,能增强人体免疫力,可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
是可以长期服用。意见建议:体质较虚寒,易腹泻者不适合吃太多。正常的干白木耳、百合颜色略黄,过于偏白,可能残留二氧化硫。