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患者提问
有人告我把鲜姜买回来冻在冰箱里慢慢吃行不
有人告我把鲜姜买回来冻在冰箱里慢慢吃行不?今天突然看到冻姜吃了致癌是吗?
提问时间:2020-03-19 22:54
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:一般冻姜吃了是不会致癌的,姜被放在冷冻室冻了,拿出来只要不烂,就可以吃。生姜烂了是有毒的就不能吃, 所以最重要的是检查一下有没有烂。
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