您好,胆囊炎患者不要剧烈运动,饮食上也要注意限制摄食含胆固醇多的食品,如鳗鱼、蛋黄、油炸食品等。多吃一些蔬菜及素油,因素油中胆固醇含量低,但人体需要的必需脂肪酸含量较多,对维持机体需要和疾病的康复是有益的。