指导意见:冲泡鸡蛋时水温要高,最好是沸水,冲泡后可以再加热至沸腾,鸡蛋需要打碎,为了改善口感,可以滴几滴香油。打破鸡蛋壳之前需要清洗鸡蛋,每天可以吃3个左右的鸡蛋,鸡蛋内是相对无菌的,这种食用方法是可以的。