枇杷泡酒可加入丁香,香草豆,柠檬皮,白砂糖。在枇杷果实中有大量的胡萝卜素可保护视力,保持肌肤健康。其中水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。
还有抗氧化作用的多酚成分,可预防癌症,廷缓衰老。同时还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。用枇杷入药,可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署。