因为人体是需要蛋白质和脂肪的补充的,只有这样才能达到膳食的均衡,而肉提供丰富的蛋白质,膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感,不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。
而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度,减少人体胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成。再者,维持正常的基础代谢以及机体组织的修复,也需要足够多的蛋白质参与。
所以减肥也不能因为怕胖而拒绝了所有肉类。