不可以吃尤其是生蒜下面是对于这个病的如何饮食的建议1少食多餐定时定量避免暴饮暴食.病情一般者可采用少渣半流饮食一日五餐.进入恢复期时可食用少渣软饭以一日四餐为宜.如热量摄入不足可用干稀搭配的加餐方法补充如牛奶1杯加饼干2片麦乳精1杯煮鸡蛋等 2防止贫血或营养不良.萎缩性胃炎患者常伴有缺铁性贫血饮食中热能和各种营养素要充足均衡.对出现贫血或营养不良者在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物如瘦肉鱼鸡肝腰等内脏并注意维生素C和B族维生素的补充包括维生素B12和叶酸适量增加新鲜蔬菜和水果如西红柿茄子红枣绿叶菜以提供维生素C帮助铁的吸收 3调适胃酸分泌.胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类如鱼虾鸡肉嫩牛肉瘦猪肉等.萎缩性胃炎患者胃酸分泌少应给予上述鱼汤鸡汤肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤米粥带酸味的食品带香味的调味品及适量的糖醋食物.伴有高酸慢性浅表性胃炎患者则与之相反应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤而采用煮过的鱼虾鸡肉瘦肉类等来烹调菜肴如蒸鱼块烩鱼片熘鸡脯丸子肉末蛋羹等以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶豆浆烤面包以及新鲜蔬菜水果等以中和胃酸 4食物选择以清淡少油腻少刺激性易消化为主.油腻食物如肥肉奶油油煎食物会延缓胃的排空易增加胀满感.烈酒辣椒洋葱咖喱胡椒粉芥末粉浓咖啡等对胃黏膜有刺激作用不宜食用.同时避免吃过硬过酸过辣过咸过冷过热及过分粗糙的食物.如凉拌荤素菜酸辣白菜糖醋藕片等主食可采用细面条面片馒头花卷发糕包子馄饨面包大米饭等.切忌吃不发酵的面食如家常烙饼馅儿饼水饺等.还有粗粮粗做与难消化的食品如玉米饼糯米饭年糕等这些食品在胃内停留时间长会加重胃肠负担 5食物的制作要细碎软烂.烹调方法中多采用蒸煮炖烩煨等以保护胃黏膜.多食不含粗纤维的蔬菜和水果如嫩黄瓜西红柿(去皮籽)去皮嫩茄子冬瓜嫩白菜菠菜叶土豆胡萝卜等烹制时应切细丝小丁片煮熟有的制成泥如土豆泥等以易于消化;水果要成熟的食时要去皮籽如香蕉苹果梨等并应养成细嚼慢咽的习惯。