胰腺炎的食疗方法有哪些？

您好，胰腺炎急性发作，会有剧烈的腹痛，淀粉酶升高，治疗需要较长的时间。之后要注意饮食及运动等，防止复发，如果胰腺炎已经治愈，建议以清淡饮食为主，不要子啊饭后剧烈运动。最近可以少食多餐。如果腹痛部位在左侧腰部附近，就要考虑胰腺炎复发了。胰腺炎少量多餐每天5～6餐，每餐给予1～2样食物。注意选用软而易消化食物。烹调方法宜采用烧、煮、烩、卤、氽等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等方法。烹调时不用或少用植物油。全天脂肪总量为20～30G。

1、豆蔻粥。肉豆蔻10克，生姜10克，粳米50克。先将粳米煮粥，待煮沸后，加入肉豆蔻末及生姜，熬成粥后服。可理气止痛，散寒，治疗急性胰腺炎有寒象者。

2、桂甘白芍。桂枝20克，白芍40克，甘草12克，生姜20克，大枣12枚，加水煎汁，去渣后加粳米100克，煮成粥，分次食之，可健脾安胃。