准备适量的麦片,一些小白菜,一个鸡蛋,芝麻香油以及盐等。在锅里面加入适量的清水烧开然后把鸡蛋打入锅内,用筷子在锅里面进行绞拌。
然后把小白菜切碎后放到锅里面,等水烧开以后,再把麦片放进锅里,并且要不停的搅动。等到再次烧开关火,加入少量的盐,淋上芝麻香油,也可以加入适当的茼蒿,荠菜,菠菜或者是芹菜的叶子等。
煮好后的燕麦片具有减肥的作用。