病情分析:您好:据您所述,女性,55岁,热油溅到眼睛里,水肿。有可能损伤眼睑皮肤、角膜、结膜等组织。不知有没有视力障碍?
指导意见:如果没有视力障碍,问题应该不大,建议及时正规医院眼科就医,进一步详细检查,然后再有针对性的治疗为好。