你好,根据你描述的情况是不能吃的。因为牛鞭是属于温热的食物,而你又刚做完阑尾手术,饮食要以清淡为主,所以是不能吃牛鞭的,等痊愈了再吃比较好。
注意休息,多喝开水,饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。注意保暖,避免着凉。