眼底病变不宜多吃牛肉。牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。
尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,但是由于过多食用牛肉易引起上火,不宜多吃