紫菜,苦瓜,洋葱,冬瓜等蔬菜都是可以起到降低血糖的作用的。血糖高的人就应该少吃含糖量高的食物,比如糕点,饮料,巧克力,以及含糖高的水果,像大枣,甘蔗,西瓜等含糖量都是非常高的。
血糖高的人饮食上提倡多吃一些粗制的米和面和适当的五谷杂粮。还应该多到户外去进行体育锻炼运动,应在餐后一小时进行,还要注意低血糖的发生。