养蜂生产属于野外作业,蜂花粉在收集,干燥和贮存等过程中,由于卫生条件较差,很容易受细菌的污染,因此必须对蜂花粉进行消毒灭菌.未经过工厂化消毒灭菌处理的蜂花粉人们不宜食用,所以直接从养蜂人手里购买蜂花粉是很不安全的