脑出血可以喝酸奶酸奶是以新鲜全脂牛奶经乳酸菌发酵制成的乳制品,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,还含人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,可以为人体补充大量的营养物质,就是脑出血患者来说,也是可以喝的。