治疗慢性肠炎最重要的是注意饮食.虽然不必如急性肠炎患者那般的限制饮食但仍然要谨慎由于慢性肠炎会导致长期的腹泻容易营养不良最好是多摄取营养丰富以及容易消化的食物.生蔬菜及腌渍物要避免。
以煮熟的食物为佳.严重腹泻须改为流质食物肉类方面要选用脂肪少而且柔软的肉类不妨多吃些鱼