对于腹泻比较严重的宝宝,可以适量吃些水果泥,煮熟的苹果富含果胶,煮过的果胶具有收敛、止泻的功效。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。
因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。