胆管结石不宜多吃三七粉。可以吃,建议适量不宜过多,建议胆管结石患者饮食避免残渣过多的食物,饮食宜多吃些清淡宜消化的食物,不宜吃含胆固醇高的食物,避免大鱼大肉饮食,多吃些如,冬瓜,苦瓜,绿豆等有助于排泄利尿的食物。