红薯有利于维持人体正常的酸碱水平,含有膳食纤维促进胃肠蠕动,预防便秘和结直肠癌,含有钾、β胡萝卜素和维生素b6预防心血管疾病。
预防肺气肿,控制血糖,抗衰老和减肥。不适合生吃,容易腹胀、胃灼热、恶心、排气等不适。玉米粉一起吃,而不是柿子。患有胃病和高血糖的人应该尽量不要吃。