关于绿豆,有一定的清热;消暑;利水;解毒等功用。但是也是食品。一般来讲,任何人均是可以使用的。并没有什么禁忌的。
绿豆含有丰富的蛋白质,多种维生素和钙、磷、铁等无机盐。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。即便是肠炎患者,也是可以应用的。