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医生回答
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化脓性中耳炎不可以吃枸橼酸。化脓性中耳炎患者要均衡饮食与生活习惯。减少使用烟、酒及辛辣刺激性食物，避免可能传染感冒的场合，都可以保持鼻、咽及耳咽管的健康，进而防止中耳炎的恶化多食有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、蓬蒿、黄瓜、苦瓜等。
忌食辛辣、刺激食品，如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒,不要服热性补药，如人参、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大补膏之类。构橼酸又叫做柠檬酸，是常见的食品添加剂，本身不属于营养物质。
在天然食物中主要参与构成酸性环境，以保证维生素不流失，故而食用意义不大。
