五谷杂粮及薯类,如黑米、糙米、玉米、燕麦、荞麦、藜麦、红豆、绿豆、黑豆、红薯、芋头、土豆、莲藕等。杂粮比白米饭要营养得多,还能帮助控制血糖和血脂,但因为富含淀粉也不能大量吃,否则血糖一样会失控,还会长胖。
薯类也是同样的道理。