理论上中医认为具有辛辣刺激性,能促进头皮的毛细血管循环,刺激毛囊,促进头发的再生。它是具有促进毛囊,毛发生长的作用,如果想保护头发,不要经常洗烫,漂染,这样会比较伤害发质,可以吃对头发有营养的食物葡萄干。