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医生回答
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你好，很高兴为你解答。食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的肉类、水产品、蔬菜、植物或化学品后，感觉肠胃不舒服，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，共同进餐的人常常出现相同的症状。
可分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、化学性食物中毒。指导意见1．患者应卧床休息，注意保暖。2．急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
3．为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。
一定要注意1．禁酒。2．禁止一切辛辣刺激性食物。3．少食多餐。4．平时用手顺时针柔摸腹部。5．按时吃药，遵医嘱。
6．注意锻炼身体。希望能够帮助您，如果您还有什么想了解的请点击咨询我，祝您健康！如果您对我的回复满意请对我评价，谢谢！
