妊娠高血压可以吃山药。控制热能和体重,减少饱和脂肪的摄入量。保证钙的摄入量。防止蛋白质摄入不足。盐的摄取要适度,搭配丰富的蔬菜和水果,饮食清淡但是要营养丰富,可以食用山药,含有丰富的膳食纤维以及维生素,可以食用。