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医生回答
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病情分析： 1）控制胆固醇的摄入量.研究证明,高胆固醇的人,冠心病的发病率比正常人高5倍.因此,心血管疾病患者应少吃动物脑髓,内脏,蛋黄,蟹黄等胆固醇高的食物.2）控制脂肪摄入的质与量.饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇,所以在膳食中要控制猪油,牛脂等饱和脂肪酸的摄入.3）多吃富含维生素C的食物,如：蔬菜,水果.维生素C可增加血管弹性,保护血管。
