肾切除手术后饮食要清淡,千万不要食用高胆固醇性的食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽等高胆固醇的食物。也不要食用比较油腻的食物,这样对恢复会不利。
建议多食用鸡肉、鱼肉、瘦肉等食物。每天的饮食中还应增加新鲜的蔬菜水果,等恢复有好处。