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患者提问
鸡蛋和菠菜能一起吃吗?请问菠菜和鸡蛋能一起吃吗?
我很爱吃火锅,火锅里的小菜最爱吃菠菜了,这次吃了很多菠菜,看到还有煮鸡蛋想吃鸡蛋,请问菠菜和鸡蛋能一起吃吗?
提问时间:2020-08-27 04:23
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
菠菜是可以和鸡蛋一起吃。菠菜中含有大批量的草酸,和鸡蛋在一块吃是不会受任何的不良影响的。鸡蛋中的钙元素的含量是比较多的。
只要在烹制的时候把菠菜用水煮一会儿,去除绝大多数的草酸,就可以和鸡蛋一起吃。
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