很多人在吃苹果的时候都会感觉苹果皮的口感非常差,而且都会喜欢削了皮再吃,其实苹果皮的营养和功效比苹果的果肉要高很多,而且苹果皮里面的膳食纤维比苹果肉含的纤维要多很多,一起食用的话营养会更好,而且苹果皮还可以起到防癌的作用,如果想要减肥的女性吃苹果的时候经常吃苹果皮,还可以增加饱腹感对减肥是比较有帮助的,所以在平常吃苹果的时候,尽量不要把苹果皮削去再吃。