海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是食品,也是药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,足敌人参,故名海参。
干燥综合征病情稳定,且经过您的主治医师确认后,可以适量食用良好烹制的海参。