跖骨骨折可以吃猪蹄。猪蹄中含的胶原蛋白可以美容抗衰老,预治进行性肌营养不良症,改善冠心病,而且促进青少年的生长发育。
胃肠消化功能不好的人群,每次量不宜过多。跖骨骨折饮食上可以吃些高蛋白食物,可以喝奶,吃些豆制品。