扁桃体炎治疗期间需要注意饮食方面的情况。尤其不要吃辛辣刺激性的食物,否则容易刺激到咽喉部位。如果是慢性扁桃体炎,已经转换成为病灶性的扁桃体,或者是扁桃体肥大,影响吞咽呼吸等等这些伴发疾病,扁桃体炎是需要手术治疗的,要做手术切除。