医生回答
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肾阴虚可以吃哈士膜,黑木耳,黑芝麻,小核桃等进行食补,药物则有左归丸,六味地黄丸等.此外还有—山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺,健脾作用外,还能益肾填精.凡肾虚之人,宜常食之. 干贝:又称江珧柱.性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之. 鲈鱼:又称花鲈,鲈子鱼.性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨. 栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用. 枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝,益精明目,壮筋骨,除腰痛,久服能益寿延年等功用.尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜. 何首乌:有补肝肾,益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人.凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱,筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜. 忌吃或少吃:荸荠,柿子,生萝卜,生菜瓜,生黄瓜,生地瓜,西瓜,甜瓜,洋葱,辣椒,芥菜,丁香,茴香,胡椒,薄荷,莼菜,菊花,盐,酱,白酒及香烟等.顺便了解一些肾虚方面的小知识◆补肾,首先要确定肾阳虚还是肾阴虚.阳虚升阳,阴虚滋阴,调反了非但达不到补肾的效果,反而适得其反,南辕北辙.肾阳虚或阴虚的特点分别如下：
1,阳虚怕冷,手或脚易凉；阴虚怕热,手心,及其内心燥热,即“五心烦热.
2,阳虚舌嫩胖,苔白；阴虚舌瘦,舌红,苔少而燥.
3,阳虚易瘦；阴虚易胖.
4,阳虚精神疲惫；阴虚燥热不安.
5,阳虚面色青白无光；阴虚颧红,脸呈绛色.女性肾阳虚的冬天怕冷,手脚凉,多数到夏季又转为肾阴虚“五心烦热；也有少数阳虚者到了夏天也怕冷,手脚寒凉.女性肾阴不足有上述表现者,可用生地,生牛蒡根各10克,煲汤服,每周2次,不仅有良好的补肾阴作用,还有养颜明目的作用.肾阴不足头晕口干,皮肤干燥,大便干结者可用生地,枸杞,火麻仁等煲汤服.◆不少女士都以为自己每月“虚耗”极大,必定属于气血不足的虚寒底,所以补身就吃当归,高丽参,北芪…等大补中药.其实,女士除了心血不足较常见外,肝肾阴虚也是女性们常患的主要病症,如果进食温热补品,很可能会“虚不受补.对于肝肾阴虚这种体质,冬虫草真是大派用场,因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜,更能平衡阴阳,固本培元,而且性质温和,吃了还不会整天烦燥发脾气. 冬虫草性质平和,不寒不热,又补肾养肝,适合肝肾阴虚的人士食用. 花胶既滋阴肾又养颜,爱靓女士不妨多吃. 育阴滋肾汤能滋阴养肾,有助减轻阴虚不适. 冬虫草平衡荷尔蒙◆女性由于有内热,所以进补时绝不宜食用过温热的食物,如人参和鹿茸,否则会令阳火过旺,尤如火上加油,令体内津液燃烧得更快.其实,阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则,当中,冬虫草是不错的选择.营养专家指出,冬虫草可说是“百搭”品,其性质平和,不寒不燥,适合大部分人食用.冬虫草一向具有补肺,补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促.现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用.育阴滋肾汤(1人分量) 材料：冬虫草,霍山石斛,白芍,山萸肉各15克,桑椹子,女贞子,旱莲草,熟地各25克. 煲法：清水4碗煎至1碗. 功效：冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛,白芍,桑椹子,山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用. 花胶滋阴补肾 不想吃中药,阴虚女士不妨选吃花胶.因为花胶具有滋补肝肾,养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用.此外,阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提,务求吃得中庸. 补益首选：花胶,燕窝,龟板,鳖甲,水鸭,蜜糖. 菜肴推介：花胶焖冬菇,雪耳炖木瓜,雪蛤膏珍珠鸡汤,水鱼蒸红枣. 寒底心血不足宜食当归 若本身属寒底,加上月经,生产或大病影响,女士较容易出现心血不足.中医指“心主血”,气血不足不但会引起面色苍黄,唇甲苍白,头晕眼花,月经失调,月经稀淡量少,精神涣散,还会影响心脏,以致出现心跳胸闷,心神不定,难以入睡等征状,补身时就要以补血养心和宁神安定为主. 补身首选：当归,首乌,川芎,龙眼肉,莲子,白芍,阿胶,猪肝,红萝卜,葡萄等. 菜肴推介：当归炖鸡,猪肝粥,椰汁黑糯米.
