皮肤瘙痒症可以吃土豆。土豆含有丰富的碳水化合物,膳食纤维素,维生素及矿质元素,能够促进肠道蠕动,有利于排出废物,皮肤瘙痒症患者是可以使用了,建议皮肤瘙痒症患者在饮食上以清淡为主,可以适当多吃一些粗杂粮蔬菜水果少吃辛辣刺激的食物