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h7n9高发期能吃鸡吗 处理的时候会不会残留在刀
h7n9高发期能吃鸡吗 处理的时候会不会残留在刀具 厨具上
提问时间:2020-05-16 01:03
答
医生回答
李敏然
副主任医师
三甲
暨南大学附属第一医院
感染科
指导意见:你好,据你所述的情况,禽流感病毒。主要在活禽身上,如果通过高温消毒,做熟以后,病毒就会被杀死,就没有传染性。
避免活禽密切接触。
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