吃菠萝蜜有什么禁忌

主要是含有比较高的营养价值，还容易吸收，蛋白粉是低胆固醇、低脂肪、无糖优质蛋白组成，有利于防止热量过剩和脂肪合成增加。蛋白粉富含亮胺酸，有刺激胰腺分泌的作用，利于消化吸收。蛋白粉还有助改善血管弹性的功能。是理想的蛋白质食品，能防止脂肪肝。蛋白粉可促进溃疡面愈合，保护胃粘膜不受损。蛋白粉中的色氨酸，可缓解生理压力，改善睡眠。

肝硬化是一种不可逆转的疾病，通过饮食方面的控制往往不会将肝脏软化，通常要服用中成药软化肝脏。中成药具有软肝散结的作用，可以吃扶正化瘀胶囊、鳖甲软肝片，还可以泡冬虫夏草进行调理。上述中药对肝硬化具有较为明确的疗效，可以适当选用。肝硬化是一种不可逆的疾病，平常一定要重视预防。如果进展到肝硬化阶段就需要定期检查肝脏彩超或者CT，也要预防肝硬化进展到肝癌的可能，肿瘤标志物也需要定期检测。

食物中的脂肪是由三分子的脂肪酸与一分子的甘油形成的甘油三酯。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸的碳链中没有不饱和双键，而不饱和脂肪酸含有一个和多个不饱和双键，而含有饱和脂肪酸的脂肪就叫做饱和脂肪。通常，来自动物性食物和乳脂的脂肪属于饱和脂肪，其碳链饱和程度高，熔点高，常温下呈固态。过多的饱和脂肪摄入有可能升高低密度脂蛋白的水平，与心血管疾病的发生相关。