红糖姜水适宜日间饮用,不要早晚饮用,因为人早晚血液比较黏稠,饮用姜枣红糖水容易给心肌增加负荷。红糖姜水,具有温中止呕,温肺止咳,散寒解表的作用。
在外感的初期,可以用红糖姜水来驱散风寒。如果胃中经常怕冷,喜暖畏寒,可以用红糖姜水来运化脾胃的阳气,来辅助胃中清阳上升。