你好,橄榄油有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油是不饱和脂肪,能减少低密度脂蛋白胆固醇,又不影响有益的高密度脂蛋白胆固醇。
含有维生素E和多酚,都有抗氧化的功能,糖尿病人易出现血脂异常,橄榄油对糖尿病人控制血脂是有益的。