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医生回答
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您好：不能荨麻疹容易引起过敏的食物牛奶及奶制品 牛奶及奶制品是婴幼儿最常见的食物也是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成分其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分虽然这种蛋白经热处理后其变应原性可明显减弱但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状过去认为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性故曾对牛奶过敏的儿童考虑采用山羊奶来替代但近年研究证实许多不同种属的动物乃食品中的某些抗原性是相似的海产品及水产品 海产品及水产品已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高这是否与鱼类过敏有关尚不清楚鸡蛋以及蛋制品 鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏以婴幼儿的过敏率最高蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份蛋黄则很少诱发过敏如果你有时间的话也可以点击左侧点击咨询闪动按钮咨询我祝您早日康复
