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医生回答
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病情分析： 你好！ 在高温环境中，人体出现一系列的生理功能变化，例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变。
由于生理功能的变化，必将引起体内许多物质代谢的改变，特别是大量排汗和机体过热，可使钠、钾大量损失，产生无机盐代谢紊乱和血清钾浓度下降，水溶性维生素大量丧失。
由于机体过热，蛋白质分解加速，胰脏和胃肠消化液和其中消化酶分泌减少，胃蠕动减弱，消化功能下降。因此，对于在高温环境中生活、劳动人员的营养和膳食必须加以调整，使机体能更好地适应高温环境。
意见建议：1．水和无机盐：补充水分最好少量、多次补充，这样能使排汗减慢，可防止食欲减退，还可减少水分蒸发。切忌暴饮2.白质的供给量要充分，更重要的是蛋白质的生理价值要高。
有人发现由汗液中排出的必需氨基酸中，赖氨酸最多，所以供给蛋白质中优质蛋白质应占一半。3．维生素：维生素A有抑制体温上升的作用，所以对高温环境中的人要增加维生素A的供给。
维生素B1和B2在高温中随汗液排出较多，在高温环境中维生素C也随汗液大量排出，如不及时补充，也会降低机体的耐暑力 4．热量：在高温环境中，基础代谢发生改变，一般认为膳食中热量的供给至少增加10%因夏季缺乏绿叶菜等含胡萝卜素的食物，为了补充维生素A，应根据情况每周补充一次浓缩鱼肝油丸 。
希望对你有所帮助
