问题分析:你好。黑芝麻药食两用,躏认为具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效, 现在研究黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
具有补钙,降压,乌发润发,养颜润肤等作用。补钙意见建议:黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。
因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺,请一定注意用量。