食管炎可以吃包菜。食管炎即食道炎,泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤,食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜都是钾的良好来源。
卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。因此,食管炎可以吃包菜。